Sinh viên Khoa Du lịch của UFM tỏa sáng tại I-Hotelier 2023
Trường Đại học Tài chính – Marketing (UFM) luôn đề cao tinh thần ham học hỏi, tự tin trải nghiệm ở những môi trường mới, chuyên nghiệp và không ngừng thử sức tại các cuộc thi trong và ngoài nước. Tại các cuộc thi mang tính học thuật sẽ giúp sinh viên không chỉ học được nhiều điều bổ ích, các kỹ năng cần thiết như làm việc nhóm, tư duy sáng tạo, phân tích và giải quyết vấn đề mà còn mở rộng mối quan hệ nâng cao giá trị bản thân và hơn hết là làm đẹp CV trong mắt các nhà tuyển dụng. Vì vậy lựa chọn một cuộc thi học thuật để phát huy khả năng của bản thân, ứng dụng kiến thức đã học vào thực tế hoặc đơn giản là tạo một bước ngoặt lớn trong những năm tháng dưới mái trường đại học là một trong những hướng đi đáng lựa chọn cho sinh viên nói chung và sinh viên UFM nói riêng.
Nhóm ngành Quản trị Khách sạn – Nhà hàng được xem là ngành học không dễ “lỗi thời” vì kinh tế càng phát triển, con người ngày càng có nhiều nhu cầu sử dụng các dịch vụ vui chơi, giải trí và nghỉ dưỡng. Đây là một ngành nghề giữ vai trò cung cấp những dịch vụ cần thiết để khách hàng có khoảng thời gian thư giãn một cách thoải mái và an toàn trong quá trình đi du lịch. Những dịch vụ cần thiết ấy có thể kể đến một số mảng như sắp xếp phương tiện di chuyển, bày trí phòng ốc sạch đẹp, chuẩn bị bữa ăn thịnh soạn và dịch vụ dọn phòng mỗi ngày,…
I-Hotelier là một cuộc thi hấp dẫn dành cho sinh viên chuyên ngành Nhà hàng, Khách sạn do Khoa Du lịch trường Đại học Hoa Sen tổ chức. Cuộc thi vừa là một sân chơi cho các bạn trẻ từ 17 đến 24 tuổi - nơi tìm kiếm và khai phá những nguồn nhân lực trẻ có niềm đam mê với ngành, vừa là một môi trường học tập, trải nghiệm, giúp các bạn trẻ có cơ hội gặp gỡ trực tiếp với những nhân sự cấp cao trong lĩnh vực này. Từ đó góp phần nâng cao chất lượng nhân sự của ngành Nhà hàng, Khách sạn trong nước và hy vọng được mở rộng ra ngoài quốc tế.
Theo đó, I-Hotelier 2023 sẽ bao gồm 3 vòng thi: Vòng 1: Video Clip hoặc Casting Online về đam mê và tiềm năng của ngành Nhà hàng – Khách sạn. Các thí sinh tự tin thể hiện điểm mạnh và ước mơ theo đuổi ngành nghề của mình. Đến với Vòng 2: Thi thực hành các kỹ năng vận hành NHKS – Front Office -Housekeeping – Food & Beverage. Trước khi đến với bài thi, các bạn đã được training trực tiếp với sự hướng dẫn nhiệt tình của các vị chuyên gia. Trải qua vòng loại và vòng bán kết, 18 thí sinh xuất sắc nhất đã cùng góp mặt tại đêm chung kết vào ngày 14/08/2023 với Vòng 3: Thi tập trung kiến thức chuyên môn về xu hướng phát triển nhân sự trong ngành Nhà hàng – Khách sạn.
Bằng những kiến thức chuyên ngành, kĩ năng cùng tư duy phản biện tranh luận tuyệt vời, 6 bạn sinh viên UFM đã mang về những kết quả thật đáng tự hào: 1 giải Nhì bảng nhóm (bạn Nguyễn Thị Huệ), 1 giải Ba bảng nhóm (bạn Lê Thị Ngọc Quyền) và 4 giải khuyến khích bảng nhóm (bạn Võ Nguyễn Ánh Ngân, bạn Trần Trọng Nghĩa, bạn Võ Thu Trang, bạn Nguyễn Thảo An Nhi).
Các bạn đã chia sẻ về hành trình: “Tại vòng đầu tiên, chúng mình đã rất đắn đo về việc đăng ký dự thi vì nghĩ rằng chúng mình không giỏi. Và rồi video dự thi của tụi mình đạt Top 1 của Vòng 1. Đây quả là một kết quả vượt xa mong đợi của chúng mình. Sau đó, tụi mình đã được tham gia những buổi training về 3 kỹ năng: F&B, FO, HK. Tụi mình được biết thêm về nhiều điều và xuất sắc vượt qua vòng 2 của cuộc thi. Cuối cùng, với tinh thần đoàn kết, tự tin và nỗ lực không ngừng của cả nhóm để chuẩn bị cho phần thi phản biện tranh luận, chúng mình đã gặt hái được nhiều trái ngọt.” Hạnh phúc như nhân đôi để có thể tự hào với sinh viên trường bạn rằng mái trường UFM luôn đào tạo các thế hệ sinh viên với Triết lý giáo dục: Thực chất – Đổi mới sáng tạo – Hội nhập.
Trường Đại học Tài chính – Marketing vô cùng vinh dự khi được chung vui với các chiến binh UFM tự tin, năng động và đầy sáng tạo. Học phải đi đôi với hành và việc trải nghiệm tại mỗi cuộc thi sẽ giúp sinh viên hiểu rõ hơn về những kiến thức đã được tiếp thu khi ngồi trên ghế Nhà trường. Nếu bạn muốn trở thành một phiên bản hoàn thiện hơn, đi xa hơn thì hãy mạnh dạn dấn thân, trải nghiệm và phát triển để đến gần hơn với sự thành công ở tương lai. Mọi nỗ lực sẽ được đền đáp khi bạn chủ động tìm đến những cơ hội và nắm bắt nó.
Kim Phụng, Lê Thịnh, Thanh Thảo
Hình ảnh: Nguyễn Huệ